Metodyka integrowanej ochrony magazynów zbożowych dla doradców

SPIS TREŚCI
1. Wstęp .......................................................................................5
2. Przepisy prawne............................................................................7
2.1. Prawo i zasady dotyczące integrowanej ochrony roślin...........................7
2.2. Przepisy prawne dotyczące magazynowania ziarna zbóż.........................9
3. Rodzaje magazynów zbożowych.......................................................14
4. Ogólne zasady integrowanej ochrony magazynów zbożowych przed szkodnikami i Patogenami – dobre praktyki....17
4.1. Prawidłowy zbiór ziarna ..............................................................20
4.2. Prawidłowy transport ziarna .........................................................22
4.3. Higiena obiektów i urządzeń do magazynowania .................................24
5. Prawidłowe warunki przechowywania ziarna zbóż..................................34
6. Najważniejsze szkodniki w magazynach zbożowych ................................39
6.1. Owady.....................................................................................40
6.1.1. Chrząszcze.............................................................................40
6.1.2. Motyle .................................................................................68
6.2. Roztocze .................................................................................86
6.3. Kręgowce.................................................................................93
6.3.1. Gryzonie ...............................................................................93
6.3.2. Ptaki ...................................................................................98
7. Metody wykrywania porażenia ziarna i monitoring występowania szkodników w magazynie zbożowym .... 102
7.1. Wykrywanie owadów – szkodników magazynowych..............................104
7.2. Wykrywanie roztoczy w magazynowanym ziarnie ...............................112
7.3. Wykrywanie gryzoni w magazynie i wokół niego.................................113
8. Ocena stopnia zasiedlenia przechowywanego zboża przez szkodniki........... 119
9. Podejmowanie decyzji o zwalczaniu szkodników................................... 123
10. Grzyby powodujące uszkodzenia i obniżenie jakości magazynowanego ziarna........... 124
10.1. Grzyby występujące na nasionach..................................................124
10.2. Mykotoksyny w płodach rolnych.....................................................136
10.3. Zapobieganie zasiedleniu nasion przez grzyby oraz powstawaniu mykotoksyn .........142
10.4. Wpływ mykotoksyn na organizmy ludzi i zwierząt na przykładzie ochratoksyny A ..........144
11. Metody ograniczania szkód w magazynach.......................................... 149
11.1. Niechemiczne ..........................................................................149
11.1.1. Fizyczne ..............................................................................149
11.1.2. Metody biotechniczne ..............................................................161
11.1.3. Mechaniczne metody zwalczania gryzoni ........................................161
11.1.4. Metody biologiczne..................................................................165
11.2. Chemiczne metody zwalczania owadów i roztoczy w pustych magazynach i w magazynowanym zbożu ........179
11.2.1. Chemiczne metody zwalczania szkodników w pustych magazynach i silosach ............179
11.2.2. Środki ochrony roślin o działaniu kontaktowym do stosowania na ziarno ..................181
11.2.3. Środki ochrony roślin o działaniu gazowym .....................................184
11.3. Chemiczne metody zwalczania gryzoni ............................................190
11.3.1. Formy użytkowe rodentycydów....................................................191
11.3.2. Stosowanie rodentycydów..........................................................194
11.4. Metody odstraszania ptaków od obiektów magazynowych..............197
12. Problem odporności szkodników magazynowych na środki ochrony roślin............. 200
13. Dokumentowanie integrowanej ochrony roślin oraz listy kontrolne .................... 205
14. Podsumowanie głównych zasad integrowanej ochrony magazynów zbożowych przed szkodnikami...... 209
15. Literatura.................................................................................. 212